B52 (Rezept)

B52

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Recipe by Jim Cuisine: GermanDifficulty: Easy
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Calories

178

kcal
Total time

5

minutes

Der B52 ist ein geschichteter Cocktail, der aus drei verschiedenen Likören besteht: Kaffeelikör, irischer Creme und Orangenlikör. Diese werden vorsichtig übereinander gegossen, um eine dreifarbige Schichtung im Glas zu erzeugen. Benannt nach dem amerikanischen Langstreckenbomber B-52 aus dem Kalten Krieg, ist dieser Cocktail vor allem für sein ansprechendes Aussehen und seinen süßen, komplexen Geschmack bekannt.

Ingredients

  • 20 ml 20 Kaffeelikör (z.B. Kahlúa)

  • 20 ml 20 irische Creme (z.B. Baileys)

  • 20 ml 20 Orangenlikör (z.B. Grand Marnier)

Directions

  • Gießen Sie zuerst den Kaffeelikör in ein Schnapsglas.
  • Verwenden Sie dann einen Löffel und gießen Sie vorsichtig die irische Creme über den Rücken des Löffels in das Glas, sodass sie auf dem Kaffeelikör schwebt.
  • Wiederholen Sie den Vorgang mit dem Orangenlikör, um die letzte Schicht zu bilden.
  • Servieren Sie Ihren B52 sofort und genießen Sie ihn verantwortungsbewusst.

Notes

  • Tipp: Das Schichten der Zutaten erfordert etwas Übung, aber mit Geduld und einer ruhigen Hand werden Sie bald in der Lage sein, die perfekte Schichtung zu erzielen. Achten Sie darauf, dass Sie den Löffel nah an der Oberfläche des vorherigen Likörs halten, wenn Sie die nächste Schicht gießen, um zu verhindern, dass die Liköre sich vermischen. Einige Leute bevorzugen es, den B52 zu flambieren, bevor sie ihn servieren – dabei wird der Orangenlikör kurz angezündet, um ihm einen leicht karamellisierten Geschmac