Kir Royal (Rezept)

Kir Royal

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Recipe by Jim Cuisine: AmericanDifficulty: Easy
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Calories

194

kcal
Total time

5

minutes

Der Kir Royal ist eine luxuriöse Variante des klassischen Kir-Cocktails und eine elegante Art, einen besonderen Anlass zu feiern. Der Cocktail besteht aus nur zwei Zutaten: Crème de Cassis (ein schwarzer Johannisbeerlikör) und Champagner, wodurch er seine charakteristische rubinrote Farbe erhält.

Ingredients

  • 15 ml 15 Crème de Cassis

  • 150 ml 150 gekühlter Champagner

  • 1 1 Zitronenspirale zur Dekoration

Directions

  • Geben Sie den Crème de Cassis in ein gekühltes Sekt- oder Champagnerglas.
  • Füllen Sie das Glas vorsichtig mit dem Champagner auf, um den Likör zu mischen und dabei die sprudelnde Konsistenz des Champagners zu erhalten.
  • Garnieren Sie das Glas mit einer Spirale aus Zitronenschale.

Notes

  • Tipp: Für den besten Geschmack und die schönste Präsentation, verwenden Sie hochwertigen Crème de Cassis und Champagner. Ein billiger Likör oder Sekt kann den Geschmack und das Aussehen des Cocktails beeinträchtigen. Da der Kir Royal ein sehr einfacher Cocktail ist, sind die Qualität und die Frische der Zutaten von entscheidender Bedeutung. Darüber hinaus sollten Sie die Zutaten vorkühlen, um sicherzustellen, dass Ihr Cocktail so erfrischend wie möglich ist.